Maslenitsa Pancake Festival – Festivalul de Clătite Maslenitsa

Festivalul de Clătite Maslenitsa (Maslenitsa Pancake Festival) este un eveniment de sărbătoare popular în multe țări din Europa de Est. Acesta este cunoscut și sub alte nume precum Maslyanitsa, Butter Festival, Shrovetide, Kresnaya Nedelya sau Mardi Gras.

Acest festival poate dura până la o săptămână și este obiceiul de a-i ura tuturor bun venit și de a primi și de a aduce speranță pentru noi începuturi în iarna care se încheie. Majoritatea celebrelor acestei sărbători se petrece în week-end acesta, cu fiecare zi având nume și tradiții diferite.

Istoricul Festivalului

Festivalul Maslenitsa a fost celebrat pentru prima oară acum mai mult de 1000 de ani în Rusia pre-cristiană și, în acei timpuri, simboliza trecerea de la un an la altul. Toasturile și cântecele tradiționale au cântat de atunci un rol important în ceremoval.

În dinastia rusă de către Ivan de Marea Împărăție acest post a fost transformat în știutul festival al blănurilor și pus în fruntea sărbătorii mărșăluielor cu tauri și clopote de aur. Efectul său a durat aproximativ 500 de ani.

Simboluri și Tradiții ale Festivalului

Iată lista principalei simboluri și tradiții ale Festivalului de Clătite Maslenitsa:

1. Clătite
   Deși mai multe alimente se bucură acum de popularitate conectată cu Festivalul de Clătite Maslenitsa, desigur, clătitele sunt simbolul central al sărbătorii. Acestea sunt gătite în fiecare zi simbolizând căldura și lumina soarelui. Acestea sunt pline cu cunoscutul urdă de zahăr și făcute de obicei din aluat de făină și lapte.

2. Mismete și jocuri
   Când se sărbătoresc Festivalul de Clătite Maslenitsa, multe regiuni au început să organizeze concursuri și jocuri folosindu-se de nisip și zăpadă. Alte jocuri sunt organizează printre care se numără și jocuri de tort, mister sau păcănele și toate tipurile de alte alte concursuri cu cei care joacă jocuri tradiționale rusești.

3. Leagăn
   Un leagăn va fi întotdeauna prezent în grădina de la castel în fiecare weekend al Festivalului de Clătite Maslenitsa. Acesta este folosit de copii pentru a lua parte la acest ritual al sărbătorii și se spune că urcând în leagăna vor primi împlinirea dorințelor lor.

4. Sarbatorirea gogoșilor
   Gogoșile sunt una dintre cele mai tradiționale simboluri ale Festivalului de Clătite Maslenitsa, acestea fiind o modalitate de a aduce speranță în anul care vine. Acesta poartă în sine și spiritul venirii primăverii. Gogoșile țin locul clătitelor și de obicei sunt decorate cu flori.

5. Combaterea porcului
   Unul dintre cele mai interesante părți ale Festivalului de Clătite Maslenitsa constă în combaterea simbolică și interesantă a unui porc. Acest sport traditional este foarte popular printre spectatori și joacă un rol important în fiecare an.

6. Maskaradǎ și petreceri
   În fiecare an, lumea se îmbracă în costume, își fac caterincă și participă la petreceri în aer liber, precum și la concerte și spectacole în sălile de teatru. Muzica și dansurile tradiționale sunt principalele atracții ale acestor petreceri.

Locuri populare pentru Festivalul de Clătite Maslenitsa

Festivalul de Clătite Maslenitsa este celebrat în întreaga lume și există mai multe locuri populare care oferă festivaluri uimitoare. Iată câteva locuri celebre care merg completate cu acest festival:

1. Moscova
   Este cunoscut că Moscova este unul dintre cele mai vechi orașe ale Rusiei, aici existând și unul dintre cele mai vechi Festivaluri de Clătite Maslenitsa. Acesta se desfășoară în fiecare an în Piața Roșie din Moscova, unde se organizează o gamă largă de evenimente precum spectacole, focuri de artificii, concerte și chiar o olimpiadă a mâncării tradiționale.

2. Sankt Petersburg
   Centrul vechi al acestui oraș înnebunit stilul sibiar al Festivalului de Clătite Maslenitsa. Piața Nevski este locul favorit al turiștilor unde găsesc compoziții culinare tradiționale și evenimente interesante precum marile focuri de artificii și concerte deschise.

3. Ialta
   Ialta este o tradiționala destinație de vacanță în Crimeea și, de asemenea, gazda unui Festival de Clătite Maslenitsa bine cunoscut. Aici lumea se îmbină cu prin atmosfera unică a sezonului de toamnă. Evenimentele includ petreceri pe șezlongurile de pe plaja ce și-au păstrat până astăzi natura pitorească.