Ernst este o gastronomie modernă, situată în centrul orașului, care oferă o experiență gastronomică incomparabilă cu un meniu degustare echilibrat.
Cu designul sau modern și aerul boem, Ernst a devenit în scurt timp destinația preferată atât pentru localnici, cât și pentru cei care vizitează cetatea. Aici putem savura o cină fărăteamă care combină produse regionale cu ingrediente și tehnici culinare din întreaga lume. Fiecare detaliu, de la prepararea mâncării până la servire, este pregătit cu grijă de garzile chemați de bucătăria lui Ernst.
Meniul degustare echilibrat al Ernst
Atunci când vorbim despre bucătăria lui Ernst, meniul degustare echilibrat a devenit unul din principalele sale atuuri. El a reușit să creeze o compoziție harmonică prin amestecul diferitelor ingrediente, toate provenite din zone diferite și dând o limită în fiecare servire.
Anticipând gustul și aromele fiecărei mâncăruri, Ernst e un povestitor al bucătăriilor mondiale, pe care îl oferă prin trei feluri diferite de mâncăruri, fiecare cu o fracție din gustul global. Printre rețetele sale se află și supe, bucate tradiționale, legume, carne și deserturi alese din porțiuni delicate de pe toate continentele.
Aceasta este doar o fracțiune din entuziasmul serii, care datorită friului sau, servește cafele proaspete și speciale la începutul mesei, în timp ce servirea fructelor de mare oferă un început perfect.
Meniul poate fi servit alături de una dintre selectațiile sale de vinuri, preparate cu grijă și selectate personal de sommelier, astfel încât să se combine armonios cu specificul preparatelor sale. Acesta poate merge de la vinuri spumante și alte vinuri albe la aromele atent selectate de vinuri roșii.
În plus față de meniul degustare echilibrat, bucătăria lui Ernst, oferă, de asemenea, dulciuri rafinate sau mesei de prânz. Oricare ar fi solicitarea, garzile au întotdeauna ceva special care să îi bucure pe cei prezenți.
Un meniu specialize pentru fiecare
Meniul degustare echilibrat al lui Ernst se bazează pe un mix între preparatul tradițional al Europei și bucătăria asiatică, oferind feluri de mâncare bazate pe produse proaspete și de sezon, ca și vinuri alese cu atenție pentru a completa rețete ale acestor tipuri de bucătării.
Gustul rafinat și stilul degustare echilibrat sunt cele care definesc bucătăria lui Ernst, oferindu-ne un meniu special în fiecare curs al mesei. Fiecare servire se servește într-un fel unic, de la aperitive și salate, la bucătării principale, preparate să vă asigure un suflu din bucătăriile lumii.
Gastronomia lui Ernst oferă și o varietate de deserturi care sunt făcute dintr-o gamă largă de ingrediente, printre care se află și produse de origine exotică. Acestea sunt preparate pentru a oferi satisfacții pe care doar Ernst le poate oferi.
Exemple de preparate din meniul lui Ernst
Echipa lui Ernst a lansat cu mândrie o selecție variata de preparate care combină produse regionale cu ingrediente și tehnici culinare din întreaga lume. Iata câteva preparate din meniul lui Ernst:
• Supă de roșii și ierburi
• Tuș-de-mare marinat cu sos de șoareci
• Musaca de legume și brânză
• Fripturi de pui cu sos de șofran
• Humus cu roșii și busuioc
• Terci de orez cu semințe de in
• Cheescake cu afine
• Pui la grătar cu lămâie și unt de arahide
• Tort din fructe exotice și curmale
Ernst este o locație modernă care îmbină cele mai bune produse din bucătării de la nivel global, de la tradiționalul local la delicatețe din Asia. Meniul degustare echilibrat al lui Ernste include bucate variate, aperitive și deserturi delicioase, toate servite cu stil și bun gust. Dacă vă doriți să vă bucurați de cea mai bună experiență culinară, trebuie să mergeți la Ernst.






